我國擁有漫長的海岸線，漁業(yè)發(fā)展也是非常壯大，中國的海洋魚類就有1700多種，經(jīng)濟(jì)魚類300多種，產(chǎn)量較高的有60-70種，常見的海產(chǎn)品有小黃魚、鱈魚、太平洋鯡、帶魚、大黃魚、鯧魚、馬鮫魚，墨魚、魷魚、海參、海馬、扇貝等等，這些都深受大眾的喜愛，每年的捕撈量更是不計(jì)其數(shù)。

而大部分海產(chǎn)品除了新鮮食用之外，還可脫水制作成干，不僅保留了海產(chǎn)品獨(dú)特的鮮味，干的特別口感更是讓本就風(fēng)味豐富的魚蝦更加美味，同時還可大大延長保質(zhì)期，可包裝后發(fā)往全國各地。

傳統(tǒng)的脫水過程漁民往往采用自然風(fēng)干的方式，不僅時間不可控，效果也不可控，無疑是一種效率低下的方式。而采用空氣源熱泵的烘干房進(jìn)行烘干，便可實(shí)現(xiàn)控溫高效大批量生產(chǎn)。魚類含水量大且含有一定量的脂肪，在高溫烘烤或者暴曬下魚干會呈現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變，常見為橙黃色，破壞了魚類本身的原色，品相難看。

我司的空氣源熱泵烘干系統(tǒng)可對魚類實(shí)現(xiàn)控溫烘干，對于魚類我們可以采用低溫烘干，不僅能保留魚類的雪白的本色，同時不會使得本身的脂肪溢出表面，高效低能耗的獲得品相完美的魚干。

我司的空氣源熱泵烘干系統(tǒng)配置一系列智能配套設(shè)施，可實(shí)現(xiàn)烤房內(nèi)高精度的溫濕度監(jiān)控，并針對實(shí)時的溫濕度調(diào)整排濕及補(bǔ)風(fēng)，也可智能控溫，實(shí)現(xiàn)全自動化生產(chǎn)。