在許多工業(yè)及食品行業(yè)生產(chǎn)過程中，許多的環(huán)節(jié)因各種原因都需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行冷卻降溫，冷水機(jī)就是一個(gè)十分常見、可靠的冷源，特瑞普的高效節(jié)能冷水機(jī)在各個(gè)行業(yè)都有運(yùn)用，出水穩(wěn)定、溫度控制精確。

而對(duì)于一些特別的物料進(jìn)行降溫時(shí)，常常會(huì)有不可污染物料或者破壞產(chǎn)品的要求，如飲料、食品、包括工業(yè)內(nèi)的溶液與液態(tài)產(chǎn)品，若采用冰水直接接觸冷卻降溫，便會(huì)污染或者破壞產(chǎn)品本身。于是這時(shí)便需要換熱器作為中間媒介來對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行降溫。

換熱器是一種在不同溫度的兩種或兩種以上流體間實(shí)現(xiàn)物料之間熱量傳遞的節(jié)能設(shè)備，是使熱量由溫度較高的流體傳遞給溫度較低的流體，使流體溫度達(dá)到流程規(guī)定的指標(biāo)，以滿足工藝條件的需要，同時(shí)換熱器作為流體間接換熱的媒介，可以讓冰水在不直接接觸產(chǎn)品的情況下對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高效的降溫，保持了產(chǎn)品本身的潔凈度，因此該系統(tǒng)廣大的應(yīng)用在食品于工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)中。