熱門關(guān)鍵詞:隧道空調(diào)換熱器冷水機(jī)組冷卻塔烘干設(shè)備
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市面上的冷庫種類繁多,每種冷庫都針對于不同的工況,而特瑞普冷庫主要分為保鮮庫,冷藏庫,冷凍庫,速凍庫。
不同種的冷庫主要區(qū)別就在于制冷的工況需求不同,其溫度和構(gòu)成也會(huì)有許多差異。保鮮庫一般的庫溫在0℃及以上,主要的作用就是對于產(chǎn)品進(jìn)行保鮮,在較低的溫度下減緩細(xì)胞的活性,保持產(chǎn)品的品質(zhì)與新鮮度,主要用于農(nóng)業(yè)例如蔬菜水果的保鮮。
冷藏庫的溫度會(huì)稍微低一些,一般在-18℃左右,主要是針對一些肉類及對于溫度要求高的產(chǎn)品進(jìn)行冷凍儲(chǔ)存,且通常儲(chǔ)藏時(shí)間也會(huì)較長一些。這類冷庫對于產(chǎn)品的冷卻降溫時(shí)間沒有那么敏感,可以接受在稍長的時(shí)間內(nèi)達(dá)到目標(biāo)溫度。
冷凍庫主要的溫度一般為-25℃左右,其針對的就是溫度要求更高的較為特殊的產(chǎn)品,常規(guī)的肉類在太低的溫度下會(huì)因?yàn)榧?xì)胞破裂導(dǎo)致對產(chǎn)品有一些影響,所以主要針對的是有對低溫要求的產(chǎn)品進(jìn)行冷凍。
速凍庫,速凍庫一般的溫度會(huì)在-30℃及一下,也是與冷藏庫相對的形式,客戶對于產(chǎn)品的降溫時(shí)間有著明確且較高的要求,就需要使用到速凍庫,來對其產(chǎn)品進(jìn)行快速降溫保持產(chǎn)品的新鮮程度,提高產(chǎn)品的儲(chǔ)藏時(shí)間。速凍庫因?yàn)槠涓咭?guī)格的冷凍效果和大冷量,其造價(jià)也是這幾種冷庫中最高的。